云陽網(wǎng)訊(記者 鄭紅均)漠漠水田飛白鷺,陰陰夏木囀黃鸝。近日,記者來到鳳鳴鎮(zhèn)梧桐村十二組采訪,遠遠望去,青蛙養(yǎng)殖基地的一張張白色網(wǎng)子仿佛像薄霧籠罩在田間,走近養(yǎng)殖基地,只見10多名村民正在忙碌著。
“蓋上白色尼龍網(wǎng)防止老鷹、白鷺等鳥類對青蛙的侵害,田埂邊圍著圍欄是防止蛇、鼠來偷吃青蛙,同時也防止青蛙外逃?!苯衲?9歲的黃巨輪是青蛙養(yǎng)殖場的老板,他一邊查看青蛙長勢,一邊告訴記者。黃巨輪之前一直在外務(wù)工,2014年,他決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),先后做過苗圃、鋼鐵生意,雖然效益不是很好,但他面對困難沒有退步,一直在尋找適合本地發(fā)展的項目。
2017年8月,黃巨輪在央視二套財經(jīng)節(jié)目中看到養(yǎng)殖青蛙效益高,這讓黃巨輪心里頓時泛起了漣漪,經(jīng)過幾天的周密思考,黃巨輪就決定養(yǎng)殖青蛙。
說干就干,黃巨輪他先到周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的酒店、餐館了解情況,然后到縣城各水產(chǎn)市場了解市場行情和銷路,他還去江西、廣州、福建、浙江、湖南等地學(xué)習(xí)青蛙養(yǎng)殖發(fā)展經(jīng)驗,了解養(yǎng)殖風(fēng)險等。
到外地學(xué)習(xí)青蛙養(yǎng)殖技術(shù)的黃巨輪回家后,決定放手一搏?!拔移鸪醯南敕ㄊ牵退闶×?,大不了從頭再來?!秉S巨輪的語氣中透露著幾份堅定。
萬事開頭難。養(yǎng)殖基地的選擇需要水質(zhì)好、交通方便、環(huán)境安靜的地方。黃巨輪去鳳橋、里市、院莊等10多個村莊選擇地址,經(jīng)過反復(fù)對比,最后確定在梧桐村十二組流轉(zhuǎn)土地20畝養(yǎng)殖青蛙,并成立了嘉源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。
養(yǎng)殖青蛙,既需要技術(shù)又需要勤勞,黃巨輪每天早起晚睡,一有空就巡視蛙池,測水質(zhì)變化,看水位高低,觀有無天敵,仔細查看青蛙吃食情況。
“容易引起青蛙生病的原因有兩種情況,水質(zhì)和天氣,天氣無法改變,只能從提高水質(zhì)方面來減少蛙病的發(fā)生,做到勤消毒,對蛙池里的沉淀物進行定期清理,蛙池水位在20至30公分之間,一旦發(fā)現(xiàn)青蛙有問題,要及時處理,飼料要適量……”說起青蛙養(yǎng)殖方面的技術(shù)和管理,黃巨輪滔滔不絕。
黃巨輪養(yǎng)殖青蛙并不是一帆風(fēng)順。今年5月下旬,黃巨輪發(fā)現(xiàn)飼養(yǎng)池里的青蛙食欲不佳,沒兩天,青蛙就開始死亡了,從每天死亡幾只到死亡幾十只,急得黃巨輪團團轉(zhuǎn),黃巨輪除了每兩天堅持換一次水,并進行消毒外 ,還打電話詢問專業(yè)人士,查閱資料,即使半夜,他也要去蛙池看幾次,功夫不負有心人,終于,青蛙病情得到了控制,黃巨輪才勉強睡個安穩(wěn)覺。
在青蛙養(yǎng)殖過程中,黃巨輪堅持觀察青蛙的生長過程并做筆記,掌握了養(yǎng)殖青蛙的技術(shù),去年,黃巨輪又流轉(zhuǎn)土地10畝,養(yǎng)殖規(guī)模擴大到30畝,有90余飼養(yǎng)池,每個飼養(yǎng)池能出售成年蛙800斤,全年可銷售青蛙7.2萬斤,按照25——30元/斤的市場價格計算,今年,黃巨輪養(yǎng)蛙有180萬元的收入,除去蛙苗、飼料、人工等成本費,純利潤有60萬元。
青蛙價格不便宜,但銷路早被黃巨輪打開,每年青蛙銷售季,周邊的餐館、酒店、農(nóng)家樂就早早來預(yù)訂,同時,重慶菜園壩水產(chǎn)市場的商販也來批量購買,黃巨輪完全不愁銷路。
“養(yǎng)殖青蛙雖然很辛苦,但只要技術(shù)、管理到位,還是很有‘錢途’的” 黃巨輪笑著說。
時下,黃巨輪青蛙飼養(yǎng)池里的水稻長勢良好,黃巨輪笑瞇瞇地說:“我是養(yǎng)蛙種稻兩不誤,而且產(chǎn)出的‘蛙米’價格不菲。”
原來,青蛙對農(nóng)藥非常過敏,黃巨輪的稻田里不使用一點農(nóng)藥和化肥,所產(chǎn)的“蛙米”屬純天然,無污染,深受消費者青睞。去年,黃巨輪收6000余斤“蛙米”,每斤售價15元,還供不應(yīng)求。今年,黃巨輪預(yù)計能收9000余斤“蛙米”,收入能達13.5萬元。
黃巨輪富了,可他還想著村民,周圍的村民來向他學(xué)習(xí)養(yǎng)蛙經(jīng)驗時,黃巨輪總是把養(yǎng)蛙技術(shù)和管理向村民講解,凡是村民來購買蛙苗,他就以最優(yōu)惠的價格出售村民,并負責(zé)技術(shù)銷售。同時,黃巨輪還為村民提供了長期就業(yè)崗位6個,忙時,有20余個周邊村民來務(wù)工掙錢。
“我把自家的2畝田流轉(zhuǎn)給黃巨輪,每年可獲租金800元,還能在青蛙養(yǎng)殖基地務(wù)工,每天掙70元,每月可掙2000多元,中午還在基地吃一頓免費餐,而且家里也照顧到了,簡直太劃算了!”正在基地干活的建卡貧困戶陳政習(xí)說。
據(jù)梧桐村負責(zé)人介紹,目前,村里正在鼓勵愿意發(fā)展青蛙產(chǎn)業(yè)的村民到黃巨輪的青蛙養(yǎng)殖基地學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù),讓村民早日富起來,推動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟社會快速發(fā)展。
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