易代勇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶動鄉(xiāng)鄰致富的故事" />
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請來“師傅”指迷津
是進還是退?經(jīng)過一番激烈的思想斗爭,易代勇決定振作起來?!白鋈艘惠呑?,從哪里跌倒,就要從哪里爬起來,因為我不想跌下深淵。”在重新把菌棚搭建起來后,易代勇從湖北請來了技術員汪家云。汪家云在實地察看后,給易代勇進行了認真分析,總結(jié)了經(jīng)驗教訓。易代勇又重新備料、制袋、培菌、埋棒等工作,沒想到,重新搭建起的菌棚內(nèi),60多天時間,乳白色的菌袋上又生出了菌菇。
“我們這種‘反季節(jié)香菇’比普通香菇價格高,可以賣到了7至8元一斤。城里人來我們這里避暑納涼期間,一天銷售額就達到了2萬元?!狈N植時間雖不長,易代勇探索出了種植香菇的秘訣:香菇生長速度快,要選準時機,在它長到足夠大、又趕在“開傘”前摘下,一旦開傘了,營養(yǎng)價值就少了。
香菇的成熟季節(jié)多為秋冬時節(jié)。每年7月到10月,全國大部分地區(qū)氣溫偏高,不適合香菇生長,香菇市場隨即進入空檔期。而云峰村海拔高、氣溫低,香菇在“相反季節(jié)”依舊能迅速成長。“我們這晝夜溫差有十幾度,種出來的香菇口感好,營養(yǎng)價值也高。”易代勇說,眼下成熟的一批香菇將在冷庫里保存,等開州、萬州、宜昌等地的經(jīng)銷商來買走。
“為把‘反季節(jié)’香菇種成功,我每天早上6點鐘就到大棚里察看溫濕度,給菌袋補水、給棚子換氣……每天都要忙到晚上10點多甚至更晚。”易代勇疲憊的臉上露出了笑容,他說:“辛勤的付出得到了回報,香菇栽培成功而且長勢格外好,最忙的時候每天要雇十幾個人來幫忙采摘。在5月份,我們又新建了50個大棚。”
帶動鄉(xiāng)鄰走富路
“現(xiàn)在,我終于學會了香菇種植技術,每個季節(jié)的香菇也能穩(wěn)打穩(wěn)扎掙錢了。今年冬季,我還要栽培市場暢銷的羊肚菌、蘭花菇、蘑菇等食用菌?!币状抡f,“雖然去年受了災,可現(xiàn)在的80多個大棚能產(chǎn)香菇15萬斤。我有信心把這個‘反季節(jié)’香菇做大盤強!”
“現(xiàn)在,我們成立了云陽縣富民蔬菜種植專業(yè)合作社,附近村民也加入了種植香菇的行列,我也想讓更多的村民跟我一起發(fā)展‘反季節(jié)’香菇,指導他們建大棚。我希望大家能和我一起富起來!”易代勇說。
易代勇告訴記者,今年合作社已種植香菇30萬袋,每袋的成本是2.6元,產(chǎn)值為7到8元,后期人工費用1元,今年合作社依靠‘反季節(jié)’香菇純利潤可達50萬元以上。
(記者 丁齊 實習生 劉浮生)